Testin云测：36城200名体验者告诉你“云买菜”平台如何选

最近一段时间“云买菜”变成了每个人的必选题，菜品安不安全，种类多不多，能不能准时送达，成了大家“云买菜”的关键指标。为了守护百姓的“菜篮子”，各大生鲜电商平台马力全开，尽全力满足消费者的需求，但因为订单暴增，配送人员紧缺等原因，如何选择最适合自己的“云买菜”平台就成了都在关心的问题。

近期，Testin云测旗下的众测团队在全国36个城市的200多名测试人员对当下市面普及率最高的15款生鲜电商进行测评、分析，（包括：盒马鲜生、天猫超市、食行生鲜、叮咚买菜、美菜商城、多点、永辉生活、联华鲸选、每日优鲜、菜划算、京东到家、本来生活、饿了么、美团外卖、7FRESH）同时针对不同的人群使用习惯给出了不同的“云买菜”平台首选。

众测团队先将这些平台在近5年内上市的百款手机上进行了兼容测试，包括安装、运行等、功能实现等多方面。然后，对关系到“云买菜”流程的16项功能进行了集中测试和体验。最后组织了覆盖北京、上海、深圳、杭州、昆明、天津、成都、福州、石家庄、成都、重庆、宁波等36个城市的200多名测试人员对这些平台进行了体验，对菜品价格、菜品新鲜情况、菜品种类、购买效率及付款方式、配送员安全措施情况、送达是否准时等方面进行了评测。

下面，让我们来一起看看Testin云测关于“云买菜”的不同人群洞察推荐：

关于这些洞察推荐我们从四个结论整体分析：

结论1：核心功能设置上，普遍都做的很好，差距在 “辅助”功能上。

各平台在订单、首页、商品分类等核心功能表现都很好，它们是每个平台上使用率最高的功能，也是消费者在初次体验APP时判断应用好坏的直观依据，对留存用户起着决定性的作用。

而各平台对辅助功能（会员中心、钱包、卡包、抢购等）的重视程度，则关系到用户对该平台的深度体验，商超出身的平台大多在深度体验上不如其他平台，换言之，对于移动互联网的深度用户，推荐使用非商超类平台进行购买，体验会更佳。

从用户体验来说，辅助功能的优劣也是影响一款产品带给消费者的最直观体验，在一些适用于多场景的小细节上，该如何选择呢？

用惯了淘宝等电商的消费者，会对商品收藏功能感到格外亲切。但对于生鲜电商平台来说，收藏功能是找到经常购买菜品最方便的途径，而对于经常购买的商铺，也可以进行收藏。但收藏功能目前在电商平台的使用率并不高，本来生活、饿了么和食行生鲜这三个平台的收藏体验最佳，对经常网购菜品生鲜的消费者十分友好。

针对目前的特殊时期，部分中老年消费者也开始加入生鲜电商平台的使用人群。这类消费者对于能简便搜索操作的APP会有更好的感受，同时对“邀请有礼”等模式比较热衷。综合这两方面，对于老年群体的消费者来说7FRESH和美团外卖会是在这方面表现最佳，或许是推荐父母使用的不二之选。

对于需要发票或公司采购的消费者来说，开具发票是一个重要的需求。众测团队的调研结果显示，200名体验者中有20%的评价提到没有此功能，或只能通过客服咨询发票问题，这意味着开一次发票都要走一个复杂的流程。如果是对发票需求频率很高的消费者，推荐优先使用7FRESH、食行生鲜、多点等电商平台。

结论2：各类生鲜电商各有优势，哪个更适合是关注点问题。

从一览图中不难看出，各类生鲜电商都有自己的优势和属于自己的功能维度TOP3（★★★）。

同时我们观察到，垂直对比的情况下，拥有★★★最多的三家生鲜电商（如图，蓝色虚线框内），均在“核心功能”中，占据一席之地。那么下面，我们将根据横向的测评分数说一下 “功能类”维度TOP3的生鲜电商，它们各自的体验感受：

饿了么：

可以看到，饿了么在所有平台中是优势最多的，首页的布局及交互设计，可以很轻松的找到相对应的类目。另一方面，饿了么还拥有强大的卡包体系，几乎单单都会有优惠券可以使用，并且搭配合理的话，甚至会比线下购买还要便宜。同时也会根据用户浏览内容进行大数据分析推荐。可以说饿了么同时做到了用户体验、客户黏性以及推销，三把利剑。并且相对来说，饿了么是最综合角度（店铺量、配送、功能）最佳的平台。由于饿了么是集合店铺，所以在购买时，建议选择大型连锁超市为主，可以保证菜品质量和安全性。

每日优鲜：

（编辑：应用网_阳江站长网）

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