直播2020第三届进博会：机器人咖啡里浓缩着未来

11月8日，2020第三届进博会进入第5天。全球各国企业积极参展，有的不远万里，历经多次辗转；有的克服疫情影响，即便隔离多日，也要前来赴约。展会期间，共有数百项新产品、新技术、新服务完成了全球首发、亚洲首秀、中国首展。充分说明世界各国企业充分认可进博会的重要平台作用，充分看好中国市场的巨大潜力。

最“聪明”的工厂、最“无界”的楼书、最“智慧”的咖啡……第三届中国国际进口博览会现场体验感满满，含金量颇高，一批颠覆性技术和最新成果带来“未来已来”的全新灵感。

在2.1馆的入口处，记者看到了一台号称世界“滴”一杯咖啡的“COFE+机器人咖啡亭”，机器人机械臂炫酷的操作，高科技的外型，吸引了大批国内外访客驻足观看购买。

据现场工作人员介绍，全球只有四个国家七个企业能够研发机器人咖啡亭，而这家COFE+机器人咖啡亭就是其中的佼佼者。本次进博会是COFE+机器人咖啡亭“多口味个性化定制”4.0升级版的全球首发，使用了埃塞俄比亚的精品咖啡豆、锡兰红茶、日本抹茶、比利时巧克力、土耳其榛果等进口原料。

消费者可以通过手机点单，选择咖啡品种，扫码实现无接触下单；也可以通过外面的触摸屏，选择咖啡品种，用手机付款下单。下单后，透明仓里的咖啡豆哗啦啦开始研磨、萃取，机械臂的整个操作过程跟真人无异。平均只需1分钟就能制作出1杯。咖啡豆和鲜奶都经过严格挑选，口味与市面上的几大咖啡店相比毫不逊色，并且具有个性化定制等多项服务，可以实现保鲜纯奶、即时制冰、创意浇头、混合摇匀、饮料分层制作。

▼秘鲁大使亲自拜访COFE+

▼埃塞俄比亚大使亲自拜访COFE+

▼肯尼亚大使亲自拜访COFE+

据了解，这个新物种“COFE+机器人咖啡亭”由上海氦豚机器人科技有限公司研发生产。机器人咖啡亭可24小时全天候营业，无需人员值守，占地面积不足2.5平方米，可以提供超过50种咖啡及非咖啡类饮品，有常见的美式咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡，也有干卡布奇诺与湿卡布奇诺这种咖啡、奶与奶泡权威配比的咖啡，还有非咖啡类饮品如抹茶拿铁、热巧克力等。在物联网技术和人工智能科技的支持下，该设备定时净化清洁除尘，智能化高温消毒消毒，全程都是自动化作业，实时显示温度湿度以及空气指数，解决了员工偷懒、遗漏可能造成的卫生隐患。

COFE+机器人咖啡亭不仅打破了制作工艺受限的局面，而且还解决了实体咖啡店的管理不规范、人员不稳定、品质不稳定、换址难、营业时间受限、旺铺空间稀缺的六大痛点。

目前，这台机器在上海的中山公园龙之梦门口，中山公园地铁站，延安西路地铁站等地都有，在上海拥有十多个点位。

▼中山公园龙之梦门口的COFE+机器人咖啡亭

在传统贸易受疫情冲击的背景下，进博会为全球服务贸易供需双方搭建起了沟通的“桥梁”。COFE+机器人咖啡亭从智能科技入手，不仅突破传统实体店模式，还升级了传统售卖机的“陈货摆列”的模式，现磨现制个性化定制商品，为未来实体经济的发展指出了一条新型科技道路，也许会成为未来十年流行的咖啡馆。

（编辑：应用网_阳江站长网）

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