纯米科技重磅发布"颠覆级"厨电，新一轮厨房革命即将到来？

QCOOKER圈厨智能多功能烹饪料理机

"这两款料理机定位和人群不同。"杨华介绍，TOKIT厨几AI智能多功能料理机是一款定位在"未来"的产品，因为疫情等原因的推动，这款在实验室已经被打磨了三年多的产品才提前面世，"它所有的工艺、功能、材质都是顶配，各方面完全超越了现有产品的水平，所以成本很高，但定价上还是保证了只与现有产品持平。"杨华介绍，TOKIT主要通过线下体验式销售触达追求极致体验的下厨人群。相比之下，圈厨即将推出的同款产品选择直接线上发售，以不到TOKIT一半的价格，定位"现在"产品，主攻大众市场。

两款产品在核心功能上都十分强大，堪称一个集研磨、搅拌、破壁、发酵甚至做酸奶、揉面团等辅助功能于一体的"多面手"厨房；内置智能系统，支持软硬件在线升级，只需轻轻一点即可完成设备更新，升级操控体验，像手机一样始终保持最新状态；不断研发扩充的海量食谱联网即可下载，专业营养师将川菜、本帮菜、北方面点、健身减脂餐、宝宝餐等烹饪程序及温度曲线数据加载在食谱卡片中，设备可以在非联网状态下，读取食谱卡片程序。无限拓充的食谱卡，可交换、可分享，让烹饪体验更具趣味；精确到1g的称重功能，拒绝少许、适量等不确定信息，搭配大厨精心打造的智能食谱，轻松实现美味再现。

对比两款产品，TOKIT体验更为智能。它内置安卓系统，同时支持触屏搭配旋钮操控、手机操控、语音操控等多种操控方式，喊"小C小C"即可唤醒语音系统与它对话并下达指令。而QCOOKER圈厨采用的是触屏旋钮操控和全语音引导操作，可根据语音提示随时随地启动烹饪。同时两款产品都配备了视频食谱，各种步骤一目了然。

此外，TOKIT在细节上更为精致。例如颠覆传统料理机的形态，采用创新矩形聚拢式设计，结构简单紧凑，降低视觉上的体积感，横向排列压缩整机前后尺寸，节省更多空间；圈厨的设计则以简约方便为主，视觉上更加开阔舒展。两种形态各有其拥趸。

细节对比不再一一赘述，但即便是"轻量级"的圈厨版料理机也已经拥有了30余项已授权专利，与此同时还有100+的专利正在申请中，TOKIT版料理机涉及的专利技术就更多了。除了新申请的专利外，两款产品背后还有庞大的纯米专利库，目前已获得授权的专利有500+，庞大的专利储备为产品的研发、进化打下了坚实基础。

"它们是有长尾效应的、平台级的产品。依托多功能料理机，可以把食材供应商、大厨、生鲜配送等环节整合起来。它除了是一个厨电，也可以是一个游戏机，或者一个平台，可以互相交朋友，也可以在横向纵向等多个维度上不断延伸。纵向可以打通美食的各个环节，横向可以衍生出宝宝食谱、健身食谱等丰富的应用。"杨华很兴奋："一旦买了，打开的是一片新的天地。"

两款产品先后推出，可以说纯米同时在这个"空白"市场，布局了现在和未来。

为何是纯米？

在智能家居的发展路径中，客厅、厨房双中心的格局正在逐渐形成，客厅已经拥有智能电视等入口，相比较来说，中国厨电市场需要一款战略级的智能旗舰产品出现。现在看来，多功能料理机有很大机会承担这个角色。"纯米是适合做这件事情的。"杨华说。

与其他厨电企业相比，纯米科技有着自己的明显特征，工程师基因、互联网基因、IoT基因、中国基因等多种企业原生基因相互作用，让纯米始终在品质、工艺、体验、数据等方面，维持着非常高的水准。同时作为一个以"创新"著称的厨电企业，它多次引领了行业标准和技术的前进。

纯米研发多功能料理机的过程中，也完成了很多技术攻关。例如此前国内完全没有供应商的直流无刷磁阻电机的设计、开模；再比如保证机器安全的20多组安全结构等等。可以说反向推动了行业供应链的进步。

显然，经过七年的成长，纯米已经具备了撬动新一轮厨房变革的实力，这次两款多功能料理机的推出正是革命启动的号角。

（编辑：应用网_阳江站长网）

【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容!